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Hi-Life萊爾富便利商店今(30)日舉行媒體餐敘記者會,萊爾富數位行銷處協理施邦樑表示,包括營運策略、商品開發、門市擴展與內部管理等持續追求創新,其中萊爾富推出創新產品差異化,「果昔」系列,鎖定現打果汁市場,第一波於200家門市導入,預計第三季擴展至500家,目標營收300億元,年增20%。
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Hi-Life萊爾富便利商店今(30)日舉行媒體餐敘記者會,萊爾富數位行銷處協理施邦樑指出,其中創新產品線,推出差異化「果昔」系列,鎖定現打果汁市場,第一波於200家門市導入,第三季擴展至500家。單店日銷可達百杯,價格為59元,並持續研發新口味,預計5月28日推出隱藏或聯名款,未來也不排除跨足茶飲市場,與其他便利商競爭。
施邦樑說明,在商品策略上,萊爾富聚焦自有品牌,商品的升級與差異化。咖啡為重點項目,去年全面更新豆子與機台,與伯朗咖啡合作使用更高等級咖啡豆,營收已實現雙位數成長,今年目標再提升20%,目前月銷量突破400萬杯。
而鮮食部分也大幅改版,強調「用料實在」,讓利給消費者,同時推49元便當試吃,強化「大眾美食廚房」形象。鮮食營收佔比已高達30%,並規劃推出更多在地化品項如滷肉飯、蝦仁羹等。
他提到,營運策略持續穩健發展,並針對特殊場域如學校、機關與營區維持非24小時營業模式,一般街邊店則保持原有經營規模。目前約有280家大型超商型門市,坪數須達40坪以上,雖然展店速度因市區空間限制稍緩,但新社區仍以超商型為首選,此外,會員經營與支付功能也在持續優化,ATM則與國泰合作至2027年,暫無改為聯邦銀行計畫。
施邦樑也補充,目前門市數量已突破1700家,朝目標2000家邁進。展望未來,今年展店數預估將突破100家,較去年80家淨增速度更快,展店策略由原本的由外而內,轉向從市區出發,再往外擴展,以提升品牌能見度。
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