
【記者 陳顗喆/台東 報導】水土保持局臺東分局協助地方發展紅烏龍產業多年來結合鹿野鄉公所、鹿野地區農會、臺東鹿野紅烏龍茶暨茶葉生產合作社共同與電商通路台灣好農合作讓台東特色產業透過網路推廣帶動產業及品牌知名度與能見度。今日邀請台東五星級酒店桂田喜來登合作推動「紅烏龍週」,推出阿力海餐廳供應紅烏龍入菜料理,推動記者會上邀請紅烏龍青農林廷瑀分享品牌女兒不懂茶經營過程,以及鹿野紅烏龍合作社的張一鳴分享透過整合行銷的收穫,接著桂田酒店阿力海餐廳江昆松主廚接續介紹紅烏龍入菜的餐點設計,包含茶香烏龍紅涓絲豆腐麵、紅烏龍煨東坡肉、紅烏龍九孔鮑肚臍柑小品等超過10道料理輪番上陣。